Ngiler liat cilok buatan ci tintin. Jadi bikin juga. Ini kuahnya sy kasi telur dan mozarella. Yummy.
Resep Cilok Empuk
Source tintin rayner
BAHAN BAHAN
500cc air suhu ruang
20 sdm tepung terigu ( ga perlu munjung)
2.5 sdt kaldu bubuk
3 bawang putih,haluskan
1/2 sdt lada bubuk
4 batang daun bawang,iris
20 sdm tapioka ( tidak perlu munjung)
.
.
1. Rebus air masukkan semua bumbu2
Lalu masukkan terigu aduk hingga kalis,masukkan daun bawang,aduk lagi hingga kalis seperti di video
2. Tunggu hangat,masukkan tapioka perlahan
Hasil adonan akhir sedikit lengket jangan ditambah tepung,solusinya kasi tangan kira sdikit minyak atau tepung yab mom
3. Buat bola2 sesuai selera hingga habis lalu rebus di air mendidih hingga mengapung,api kecil ke sedang.pastikan matang yanmom hingga dalam jangan tll cepat diangkat
.
.
#resepcilok #cilok #resepcilokempuk #cilokempuk #tintinraynercilokempuk #colokempuk
No comments:
Post a Comment