Bismillah
Source mamaci.memasak
Pepes tahu
* 20 buah cabe merah besar
* 10 buah cabe rawit merah
* 5 siung bawang putih
* 1 cm kunyit
* 10 siung bawang merah
* sedikit air
* 1 kg tahu
* 1 sdt garam (sesuai selera)
* 2 sdt kaldu bubuk
* 1 sdt lada bubuk
* 1 sdt gula pasir
* * 4 batang daun bawang
(iris halus)
* secukupnya kemangi
Haluskan cabe, bawang dan kunyit. Campurkan tahu, bumbu halus, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula pasir, daun bawang dan kemangi. Tata di daun pisang. Kukus hingga matang.
Selamat mencoba semoga bermanfaat..
#masakanselma #reseppepestahu #pepestahu #olahantahu
No comments:
Post a Comment