Bismillah
Resep simpel tinggal cemplung2 ala resto. Request anak2 yang mau dimasakin udang.
UDANG SAUS TIRAM
Bahan marinasi:
500 gr udang ukuran besar
1 sdt kaldu bubuk
1 sdt lada
Bumbu tumis:
8 butir bawang putih
1 buah bawang bombay
150 gr jamur merang
1 sdm kecap manis
1 sachet royco saua tiram
100 ml air
3 buah cabe merah besar
1 batang daun bawang
1 sdt larutan maizena
1 sdt gula
Garam apabila kurang asin
Goreng udang yg sudah dinarinasi 1 menit. Tumis bawang putih, bawang bombay, masukkan udang lalu masukkan bumbu lain secara berurutan. Siap disajikan.
" alt="Photo Profile" />
No comments:
Post a Comment