Udang Saos Tiram

 




Bismillah


Resep simpel tinggal cemplung2 ala resto. Request anak2 yang mau dimasakin udang. 


UDANG SAUS TIRAM


Bahan marinasi:

500 gr udang ukuran besar

1 sdt kaldu bubuk

1 sdt lada


Bumbu tumis:

8 butir bawang putih

1 buah bawang bombay

150 gr jamur merang

1 sdm kecap manis

1 sachet royco saua tiram

100 ml air

3 buah cabe merah besar

1 batang daun bawang

1 sdt larutan maizena

1 sdt gula

Garam apabila kurang asin


Goreng udang yg sudah dinarinasi 1 menit. Tumis bawang putih, bawang bombay, masukkan udang lalu masukkan bumbu lain secara berurutan. Siap disajikan.

YOU MIGHT ALSO LIKE

No comments: