Bismillah

Bikin risoles mayo yang sempat viral tapi kurang suka rupanya. Anak2 dan zauji malah suka. Mgkn karena selera kampung. Sukanya isi sayuran aja. Ini sy tambah keju mozarella. 

Resep RISOLES MAYO

Source jerrymci7 

#RESEP (8-10 pcs)

Kulitnya :

- 125 gr terigu

- 25 gr tpg sagu/aci

- 1 telur

- 400 ml air

- garam seiklasnya

Mayo :

- 5 sdm mayonnaise

- 1 sdm kental manis

Lain2 :

- 2 telur

- 8 lembar ham

-keju mozarella

1 butir telur

Tepung panir

Campur semua bahan kulit. Dadar kulit satu2. Isi dengan sisa bahan lain. Bentuk risoles. Celupkan ke kocokan telur dan balur dengan tepung panir. Goreng hingga keemasan. Sajikan dengan saus sambal