Kreasi kue tradisional yang unik. Mirip ketan urap hanya saja dikemas lebih unyu. Kalau sy buat kuahnya lagi. Tapi bisa juga dimakan begitu saja. Warnanya dari pandan asli. 

RESEP KUE KETAN KELAPA

By 🎥 @cookingwithmichan

bahan bahan:

- 300gr beras ketan (rendam 30 menit)

- 1 sdt garam

- 300ml santan

- 1 sdt pasta pandan

- 100ml kelapa parut setengah tua

- 1/4 sdt garam

Masak ketan dengan santan dan garam hingga setengah matang. Kukus 30 menit. Kemas dalam plastik op ukuran 8x8 dimulai dari kelapa parutnya yang sudah dikukus 10 menit. Sajikan dengan kuah kinca makin enak. 

Bahan kuah kinca 

150 gr gula aren

1/4 sdt garam

1 sdm tepung maizena

450 ml santan

Masak hingga meletup2 dan matang

#bakingpemula #belajarbaking #tipsbaking #resepdonat #resepkue #resepkuekering #resepkuelebaran #resepkuebasah #reseproti #reseprotimanis #kuehomemade #anekaroti #resepbaking

#olahanketan #kuetradisional #kuetradisionalindonesia #ketanurapkelapa #ketanurap #resepmasakan #reseprumahan #resepmudah