Kalau ini sambal cumi asin pete tok tanpa tempe seperti sebelumnya. 

Bahan:

Cumi asin rendam air panas lalu goreng sebentar

Pete sepapan, kupas

Garam 

Lada bubuk

Bumbu halus:

Cabe merah

Cabe hijau

Bawang merah

Tumis bumbu halusn, garam dan lada hingga matang dan sedikit mengering. Masukkan cumi asin dan pete. Masak hingga meresap. Sajikan.