Bakwan udang

Ada sedikit udang dibikin bakwan udang enak banged lho. 

Resep bakwan udang

Dengan resep bakwan sayur tintin rayner

BAHAN BAHAN

( kalau mau lebi renyah bs dtambah takarab tepung berasnya,kalau saya kurang demen mom suka yang embull ckup renyah luarnya2 aja)

200 gr terigu

50 gr tepung beras

150 gr Kol iris2

140 gr wortel iris korek

35 gr daun bawang potong2

Sejumput seledri cincang

3 biji rawit merah potong2 ( bisa skip)

1.5 sdt Bawang putih bubuk / 2 siung Bawput haluskan

1/8 sdt Kunyit Bubuk

3/4 sdt lada bubuk ( bisa skip)

1.5 pack kaldu bubuk bs ganti Totole atau Garam

300 gr air

Udang

.

1. Campur semua bahan kcuali air masukkan air perlahan sampai pas.kalau mau lebi tipis bisa tambah air ya mom dikit. Tambahkan udang. 

2. Goreng hingga kuning kecoklatan

3.angkat tiriskan yaa mom..