Nagasari Gula Merah

 





Bismillah


Kreasi ketiga masih nagasari tapi versi gula merah. Cocok buat yang lagi menghindari gula pasir. Kuenya lembut dan enak. 


Source diary_siska 


Resep kue nagasari gula merah.


Bahan-bahan :


* 200gr gula aren/gula merah


* ¼ sdt garam


* 200ml air


* 250gr tepung beras


* 50gr tepung tapioka


* 1,5 sdm gula pasir


* 1 sdt garam


* 650ml santan


* 2 tetes pewarna makanan warna coklat (opsional)


* 8 buah pisang kepok (boleh diganti jenis pisang lain)


Cairkan gula merah dan air dengan cara dimasak. Sisihkan.


Campur semua bahan selain pisang. Tambahkan gula merah cair. Masak hingga kalis. 


Tata di daun pisanh, beri isian pisang. Bungkus dan lipat. Kukus 25 menit. 


Semoga bermanfaat dan selamat mencoba..


#idealife #idealifeonline #idealifetestimonial

No comments: