Bismillah
Bakwan jagung favoritku banged bangeed. Waktu di madinah sampai ngences saking kangennya sama bakwan jagung buatan umi. Ini saya buat tanpa telur supaya garing. Untuk harits pakai tepung gluten free dong ya. Bisa? Bisa dong.. Ini jadinya enak.
Resep Bakwan Jagung
Sumber: selma wahida
Inspirasi: JTT
Bahan:
1 buah jagung manis, lepaskan bulir jagung dari tongkolnya dengan cara disisir menggunakan pisau tajam
1/2 batang wortel ukuran kecil, serut kasar atau iris korek api
3/4 batang daun bawang, rajang halus
2 siung bawang putih dihaluskan
2 siung bawang merah, rajang halus
1 sendok teh garam
3 sendok makan tepung beras
2 sendok makan tepung tapioka/sagu
50 s/d 100 ml air
Cara Membuat:
Campur semua bahan. Aduk rata. Panaskan minyak, goreng hingga keemasan dan garing. Sajikan.
Selamat Mencoba ^_^
" alt="Photo Profile" />
No comments:
Post a Comment