Campurkan ayam dengan bumbu marinasi. Aduk rata. Diamkan dalam kulkas minimal 30 menit. Semalaman lebih bagus karna bumbu akan lebih meresap.

Saat akan digoreng, lumuri ayam dengan tepung maizena.

Goreng ayam dengan bawang putih yang sudah digeprek. Bila bawang putih sudah kering, angkat dan lanjutkan menggoreng. Sajikan dengan cinta!