Telur Kukus Goreng




Resep telur kukus goreng.


Bahan-bahan :

* 100gr tepung terigu

* ⁠2 sdm tepung maizena

* ⁠1/2 sdt garam

* ⁠1/2 sdt lada bubuk

* ⁠1 sdt kaldu bubuk

* ⁠350ml air

* ⁠3 butir telur

* ⁠5 buah sosis

* ⁠1 buah wortel

* ⁠3 batang daun bawang



Dalam wadah masukkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, lada bubuk, kaldu bubuk atau terasi bubuk. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Masukkan telur. Aduk hingga tercampur. 


Tambahkan sosis, wortel dan daun bawang. Kalau sy wortel, daun bawang dan kol. Aduk kembali hingga tercampur rata. 


Masukkan ke dalam cetakan yang sudah diolesi minyak goreng. Kukus selama 20 menit. Setelah dingin keluarkan dari cetakan lalu goreng hingga keemasan. 


Semoga bermanfaat dan selamat mencoba..

#reseptelurkukusgoreng #telurkukus #masakanselma

No comments: