Soto Ayam Simpel tanpa Suwir

 






Pertama kali lihat resep ini di feed langsung jatuh cinta. Karena simpeeel banged. Tapi masyaAllah rasanya juara. Anak2 suka sampai rebutan. Resepnya recomended. 

••

SOTO AYAM

ala Mama Dhila


Bahan:

1/2-1 ekor ayam ukuran sedang, potong kecil-kecil

2 buah wortel, potong-potong

1-2 genggam toge (aku pake 100 gr)

2 batang daun bawang, iris

1 batang seledri, iris

2 lembar daun salam

3 lembar daun jeruk

1 lembar daun kunyit, ikat (ga ada, skip, tapi lebih wangi kalau pakai)

1 batang serai, geprek

3 cm lengkuas, geprek

Rawit utuh (bisa juga diblend bareng bumbu halus)

500-600ml santan sedang (aku pakai 3-4 sdm fibercreme)

Garam, kaldu jamur, merica

Minyak untuk menumis


Bumbu halus:

4 siung bawang putih

2 cm jahe

3cm kunyit

2 butir kemiri

.

Selamat mencoba yorobun 😘

Assalamu’alaykum 

Annyeong ❤️❤️❤️

.

.

.

#dd_sotoayam 

#sotoayam#resepmudah#resepsimpel#reseprumahan#resepmasakan#masakanrumahan#soto#menusederhana#resepanakkos#dhilasina#masakanseharihari

YOU MIGHT ALSO LIKE

No comments: